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「なかむラー油」は青森県産のブランドにんにくをたっぷり使用したワンランク上の食べるラー油・万能調味料です。
居酒屋の大人気メニューから生まれた逸品で、「震災を乗り越え商売繁盛」という店主父の願いがこもったレシピを一つ一つ丁寧に手作りしております。
独自の製法で素材の旨みや香りを存分に引き出しており、味付けもしっかりしておりますので、そのまま乗せたり和えたりしても美味しくお召し上がり頂けますし、様々なお料理の万能調味料としてもお使いいただけます。
その他麺類や鍋料理のちょい足しや味変、炒め物の調味料、サラダのトッピングとしてもお楽しみいただけます。
もちろんお食事だけでなく、お酒のお供にも非常に良く合います。